Féculents – Oui Market

Chikwangue – 500G

BMO3wconseil — Sun, 04 Dec 2022 15:56:41 +0000

Le chikwague est un féculent à base de manioc sous forme de tubercule fermenté de manioc pilé, enveloppé d’une feuille et cuit à la vapeur.

Miondos – 1KG

BMO3wconseil — Sun, 04 Dec 2022 15:56:37 +0000

Miondo est un met camerounais fait à base de manioc sous forme de tubercule fermenté pilé. Enveloppé des feuilles de mégafrynium ou de bananier et, cuit à la vapeur. Le miondo peut être consommé en accompagnement d’un poisson braisé, poulet braisé , ndolé ou d’une sauce.

Pâte de maïs (WO) – 500G

BMO3wconseil — Sun, 04 Dec 2022 15:56:37 +0000

La pâte de maïs aussi appelé Le Wɔ̌ est le plat le plus consommé au Bénin.La pâte de maïs fermentée est obtenue après un processus bien défini avec du maïs trié, lavé puis trempé dans de l’eau durant un temps donné ensuite moulu pour obtention d’une pâte molle et de couleur blanchâtre.

Attieke – 1KG

BMO3wconseil — Sun, 04 Dec 2022 15:56:36 +0000

L’attiéké est l’un des plats typiques de la Côte d’Ivoire. C’est un couscous de manioc, au goût légèrement acide.

Attieke – 3KG

BMO3wconseil — Sun, 04 Dec 2022 15:56:36 +0000

L’attiéké frais: C’est un couscous de manioc, au goût légèrement aigre produit à partir de la pâte de manioc fermentée. Cette pâte est issu de nos sites de productions de manioc situé dans la région des plateaux. Il est riche en glucide ainsi qu’en vitamines B et C et est consommé généralement cuit.

Attieke – 5KG

BMO3wconseil — Sun, 04 Dec 2022 15:56:36 +0000

Manioc nature – 1KG

BMO3wconseil — Sun, 04 Dec 2022 15:56:36 +0000

Tubercule est un féculent à base de manioc sous forme de tubercule fermenté de manioc pilé, enveloppé d’une feuille et cuit à la vapeur.